Воспалительный процесс – отец множества болезней в организме, от самых немудрящих, вроде насморка, до онкологических. Ежедневная задача каждого человека, который стремится сохранить и улучшить свое здоровье, – устранять причины и последствия воспалительных процессов в теле. Сильнейшим природным средством против хронических воспалений являются специи. Жители Индии говорят, что в семечке – душа растения, то бишь самая высокая концентрация полезных свойств. Чтобы увериться в пользе специй, представьте, что пол чайной ложки молотой корицы содержит больше антиоксидантов, чем чашка черники или три горсти шпината.
